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名物『三日皮』

2018.04.25
名物『三日皮』
こんにちは!鳥丈 富里店のPR担当です! 今回は、当店名物の串焼きメニューをご紹介致します。 ~~ 名物『三日皮』とは? ~~ 鶏皮を細くして串に巻き付け、 最初は弱火の炭火で炙り、特製ダレに漬け込んで寝かせる… という作業を3日間かけて5回繰り返した皮串のこと。 そうすることによって余分な脂が落ち、 さっぱりだけどジューシーに仕上がります! パリパリの皮というよりももっちり柔らかい肉厚な、 モモ肉のような食感が特徴で、食べ応えも抜群です。 また3日間炙りと寝かしを繰り返すことで、深く濃厚な味になります。 しっかりと染み込んだ極上の甘辛ダレが食

イチ押し!海鮮の炭火焼♪

2018.04.19
海鮮の炭火焼♪
こんにちは!鳥丈 富里店のPR担当です! 皆さま、鳥丈といえばどんなイメージがありますか? きっと多くの方が鳥丈=焼き鳥というイメージをお持ちでしょう。 今まで度々、鳥丈=焼き鳥!!という宣伝をしてきましたが、 実は焼き鳥以外の炭火焼もとても人気で、 自慢の海鮮メニューなんかも種類豊富にご用意しています! その日入荷の生ホタテ貝は、身が大きくてプリプリ! 炭火でじっくり炙ってから、仕上げにバター醤油を…♪ 美味しくないわけがありませんね!! その他、大サイズの海老や、北海イカなどもおすすめです! 海鮮好きの方には堪らないメニューです。 ぜひお召し上がり

【春宴会】大好評の宴会コースご紹介。

2018.04.11
春宴会
こんにちは!鳥丈 富里店のPR担当です! 今回は、春の歓迎会などにおすすめな、宴会コースのご紹介です! とくに大学生のサークルの歓迎会など、 元気な若者にぜひご利用頂きたい内容となっております♪ ◇◆ 90分飲み放題!わいわい満腹コース 3,500円(税込) ◆◇ ≪内容/全7品≫ ・ちょっとピリ辛!麻婆豆腐 ・わいわいサラダ ・山盛り!フライドポテト ・とろ~り旨辛!チーズダッカルビ ・ドキドキ!ロシアンたこ焼き ・さくさくとろとろグラタンコロッケ ・鍋の〆のライス ※ご利用は4名様~ ※2日前までの要予約。 人気のチーズダッカルビや

焼き鳥食べるなら!鳥丈!!

2018.04.4
焼き鳥食べるなら!鳥丈!!
こんにちは!鳥丈 富里店のPR担当です! しつこいようですが、何度でも言わせて下さい。 焼き鳥食べるなら、絶対に『鳥丈』!! 当店では、こだわりの千葉のブランド鶏「水郷鶏」を、職人が毎日1本1本丁寧に串に手差ししております。 それを備長炭で焼くことにより、ジューシー且つヘルシーな焼き鳥に仕上げました。 備長炭の香りがまた、食欲をそそります。 味付けには創業当時から継ぎ足している秘伝の自家製タレを使用。 繊細な鶏肉の旨味を消してしまうことなく、 見事に炭火焼き鳥の旨味を引き出しているこのタレは、 創業時からの歴史が詰まった当店の自慢です! こうした焼き

居酒屋鳥丈 富里店のご案内

店名
鳥丈 富里店
住所
〒286-0221
千葉県富里市七栄150-8
電話番号
050-7302-5793
営業時間
月~日・祝日
17:00~翌1:00
(L.O.24:00)
定休日
無し
アクセス
JR 成田駅 車10分
京成 成田駅 車10分
京成電鉄 公津の杜駅から3,604m